tokushima

マンションリノベ－ション部の村瀬です。

先日我が家の墓参りを兼ねて徳島県に行ってきました。

私が幼少期からよく訪れている、名店をご紹介します。

●徳島県鳴門市【びんび家】

前の海でとれた捌きたてゴリゴリ食感のハマチが食べれます。ここより美味しいハマチは未だ食べた事ありません。

意外と脇役の味噌汁がめちゃくちゃ美味しいです。

●香川県さぬき市【手打ちうどん源内】

源内うどんという小田巻蒸し（茶碗蒸しうどん）がとてもおいしいです。

目の前で打ちたてのうどんが食べられます。

茶碗蒸しに溺れたい人は行ってみてください。しばらく要らなくなるくらい食べれます。

どちらも人気店なので行列覚悟で、

是非香川に行く際は明石海峡を渡り、徳島を通ってみて下さい。

びんび家から源内までは一本道です。