おいしいものには目がない 2

こんにちは!

リノベ部 松原です。

今日もおいしかったお店シリーズご紹介いたします。

念願の前からずーーーっと行きたかった。。。

予約が全然取れなかった。。。

携帯の電波を気にしながら向き合った月初め。。。

※3,6,9,12月の第一日曜日に3か月の予約が取れるシステムです。笑

行ってきました北新地にある「高橋 謙太郎」お寿司屋さんです。

お腹すいてきましたよね!!早速写真のUPいきますよー--!

ネタは障子が開いてお弟子さんが渡してくれます。
鹿児島の新茶
高橋謙太郎さん ※あだ名 謙ちゃん
毛蟹 ※手渡し
とうもろこしと鱧の卵 茶碗蒸し
キス
天草の紫雲丹
ノドグロ丼 ※高橋謙太郎 スペシャリテ1
日本酒生サーバー 「来楽」
鱧そうめん
とりがい
アマテガレイ モロヘイヤと万願寺ソース
漬けマグロ
アナゴ 鹿児島の新茶のおひたし

ここからまだ倍ぐらい握りの写真があるので、、、笑

最後に高橋謙太郎スペシャリテ2をご紹介

あん肝 しゃりのポン菓子 ※高橋謙太郎 スペシャリテ2

一緒の時間に予約が取れてた方も愛媛でお寿司屋さんをされてる方が研鑽しに来られてたり、

すごく特別な空間でした!!

とってもおいしかったです。

またいろんなお店ご紹介します!!

ではまた!!

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